Уманский хлебокомбинат — предприятие в городе Умань Черкасской области Украины.
История Хлебокомбинат был построен в ходе индустриализации 1930-х годов и введён в эксплуатацию в 1935 годуУмань // Історія міст і сіл Української РСР. Черкаська область. — Київ, Головна редакція УРЕ АН УРСР, 1972..
В ходе Великой Отечественной войны 21 июля 1941 года начались бои на подступах к городу, а с 1 августа 1941 года до 10 марта 1944 года город был оккупирован немецкими войсками. В период оккупации промышленные предприятия (в том числе, хлебокомбинат) серьёзно пострадали, но в дальнейшем были восстановлены и возобновили работу.
В 1983 году комбинат вошёл в состав Черкасского областного производственного объединения хлебопекарной промышленности.
В целом, в советское время хлебокомбинат входил в число ведущих предприятий городаУмань // Большая Советская Энциклопедия. / редколл., гл. ред. Б. А. Введенский. 2-е изд. том 44. М., Государственное научное издательство «Большая Советская энциклопедия», 1956. стр.224Умань // Украинская Советская Энциклопедия. том 11 кн.1. Киев, «Украинская Советская энциклопедия», 1984..
После провозглашения независимости Украины комбинат перешёл в ведение государственного комитета пищевой промышленности Украины.
В июле 1995 года Кабинет министров Украины утвердил решение о приватизации комбината"00380652 Уманський хлібокомбінат"Постанова Кабінету міністрів України № 538 від 20 липня 1995 р. «Про доповнення переліку об'єктів, що підлягають обов'язковій приватизації у 1995 році» . В дальнейшем, в 1998 году государственное предприятие было приватизировано и преобразовано в открытое акционерное общество.
Позднее предприятие было реорганизовано в общество с ограниченной ответственностью.
Деятельность Предприятие производит формовой хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия.
Примечания
Литература Умань. Путеводитель-справочник / авт.-сост. Г. Е. Храбан, П. О. Заграничный. Днепропетровск, "Промінь", 1975.
Категория:Предприятия хлебобулочной промышленности СССР Категория:Производители хлебобулочных изделий Украины Категория:Предприятия Умани