Демире́ль () — турецкая фамилия. Известные носители:

Демирель, Бекташ (имя при рождении Висита Асанов) (1976) — турецкий дзюдоист чеченского происхождения, чемпион и призёр чемпионатов Европы, призёр чемпионата мира. Демирель, Волкан (1981) — турецкий футбольный вратарь. Демирель, Ибрахим (2004) — турецкий дзюдоист. Демирель, Мухаммед (2002) — турецкий дзюдоист. Демирель, Мухаммет Хайдар (род. 2000) — турецкий кёрлингист. Демирель, Назмийе (1927—2013) — супруга президента Турции Сулеймана Демиреля. Демирель, Сулейман (1924—2015) — турецкий политик, экс-президент Турции.