Саби́тов (Сябитов) — татарская и башкирская фамилия. Известные носители: Сабитов, Гай Сабитович (1915—1993) — советский удмуртский поэт-песенник, радиожурналист. Сабитов, Жаксылык Муратович (род. 1982) — казахстанский историк-медиевист. Сабитов, Загид Зарифович (1909—1982) — советский кинорежиссёр. Сабитов, Иджад Хакович (род. 1937) — советский и российский математик. Сабитов, Камиль Басирович (род. 1951) — советский и российский математик. Сабитов, Нариман Гилязетдинович (1925—1971) — советский башкирский композитор и дирижёр. Сабитов, Одил (род. 1958) — советский и таджикский шахматист. Сабитов, Равиль Руфаилович (род. 1968) — советский и российский футболист, тренер. Сабитов, Рамиль Абдулахатович (род. 1960) — российский киноактёр. Сабитов, Рашит Махмутович (1937—2023) — советский писатель, редактор, педагог. Сабитов, Ренат Харисович (род. 1985) — российский футболист. Сабитов, Руслан Рустамович (род. 1992) — российский скелетонист. Сабитов, Рустэм Нариманович (род. 1955) — советский и российский композитор. Сабитов, Салих Гиздатович (1912—1979) — полный кавалер ордена Славы. Сабитов, Халим (1883—1946) — турецкий богослов и журналист татарского происхождения.