Сара Ратнер (; 9 июня 1903 — 28 июля 1999) — американский . Её исследования азотного обмена привели к лучшему пониманию синтеза мочевины в организме человека.
Член Национальной академии наук США (1974).
Ранние годы, образование Сара Ратнер родилась 9 июня 1903 года.
Её родители эмигрировали из русской деревни задолго до её рождения. Отец изучал несколько лет еврейскую библию в детстве, в остальном — занимался самообразованием. Он коллекционировал еврейскую литературу и классику конца девятнадцатого века по философии, истории и литературе. Мать была сосредоточена на заботе о семействе. В их семье было пять детей. Сара Ратнер, вместе со своим братом-близнецом, была младшей. Их домашняя библиотека была разнообразна и включала книги о технических изобретениях, и Сара Ратнер с детства интересовалась научными достижениями.
Сара Ратнер посещала школу в Нью-Йорке. Больше всего её интересовали естественные науки и математика. Сара была единственным ребёнком в семье Ратнеров, который выбрал академическое образование. Стипендия для обучения в Корнеллском университете (один из немногих университетов, где могли учиться женщины на тот момент) позволила ей получить качественное образование. С 1920 по 1924 год Сара Ратнер училась на химическом факультете Корнеллского университета.
В начале 1930-х годов стала аспирантом на кафедре биохимии, её научным руководителем стал успешный биохимик Ганс Тэчер Кларк.
Научная деятельность По окончании Корнеллского университета работала в области аналитической химии в лаборатории отделения педиатрии больницы колледжа Лонг-Айленда. Этот опыт работы позволил ей в соавторстве с другим учёным опубликовать в 1932 году статью о кислотно-щелочном обмене девятилетних детей в зависимости от их диеты. В том же году опубликовала ещё одну статью, совместно с Р. Курцроком, работавшим в то время в отделении акушерства и гинекологии и биохимии Больницы Слоун для женщин. Вместе с Р. Курцроком Сара Ратнер установила, что у женщин с аменореей, сопровождающейся гипоплазией влагалища, содержание фолликулярного гормона превышает норму.
Статья, в которой Сара Ратнер была единственным автором, была опубликована в 1935 году. Данная работа была основана на изучении содержания железа в зубах животных с анемией и без неё.
Диссертация для получения докторской степени Сары Ратнер относится скорее к органической химии. Работа была посвящена получению тиазолидин-4-карбоновой кислоты из цистеина и формальдегида.
В 1937 году совместно с Дэвидом Ритенбергом изучала использование изотопа водорода как метку для изучения метаболических процессов.
В 1939 году совместно с Рудольфом Шенгеймером исследовала синтез аминокислот, содержащих изотоп азота 15N.
Сара Ратнер внесла большой вклад в изучение азотного обмена и открытие биосинтеза мочевины.
Отзывы Цитаты из фестшрифта 1983 года в честь Сары Ратнер:
М. Л. Бланшар: .
М. Дж. Кун: .
М. Э. Джонс: .
Х. С. Пенефски: .
Б. Петрак: .
Ф. Липманн: .
Э. Ракер: .
О. М. Рохованский: .
Примечания
Литература
Категория:Выпускники Корнеллского университета Категория:Выпускники Колумбийского университета Категория:Выпускники Колледжа врачей и хирургов Колумбийского университета