Коттеджный сад () — садовый стиль, в котором используются неформальный дизайн, традиционные материалы, загущённые посадки и смесь декоративных и съедобных растений. Изначально возник как традиционные сады небогатых сельских усадеб, возникших в Британии в период раннего Возрождения. Английский по происхождению, он зависит от изящества и обаяния, а не от величия и формальной структуры. Домашние и функциональные сады, связанные с коттеджами, уходят в прошлое, но их стилизованное переосмысление произошло в Англии 1870-х годов как реакция на более структурированные, строго поддерживаемые усадебные сады с их формальным дизайном и массовыми посадками тепличных однолетников.

Самые ранние коттеджные сады были более утилитарными, чем сегодняшние, с преобладанием овощей и трав, фруктовых деревьев, возможно, ульев и даже домашнего скота. Цветы, используемые для заполнения пространства, постепенно стали занимать основное место. Традиционный коттеджный сад обычно огорожен воротами, увитыми розами. Цветы, распространенные в ранних коттеджных садах, традиционно включали красиво цветущие растения, такие как примулы и фиалки, а также цветы для домашнего использования, такие как календула и различные травы. Другие были богато ароматными старомодными розами, распускавшимися раз в год, и простыми цветами, похожими на маргаритки. Со временем в больших усадебных садах стали включать участки, оформленные в стиле коттеджного сада.

Современные коттеджные сады включают в себя бесчисленные региональные и индивидуальные вариации и включают растительные материалы, такие как декоративные травы или местные растения, которых нет в сельских садах дачников. Традиционные розы с их полным ароматом и пышной листвой продолжают оставаться опорой коттеджного сада — наряду с современными устойчивыми к болезням сортами, сохраняющими традиционные свойства. Также распространены неформальные вьющиеся растения, будь то традиционные или современные гибриды, а также самосевные однолетники и свободно раскидистые многолетники, предпочитаемые в садах традиционных дачников.

История

Истоки

Коттеджные сады, возникшие в елизаветинские времена, по-видимому, возникли как местный источник трав и фруктов. Одна из теорий состоит в том, что они возникли из-за Черной смерти 1340-х годов, когда смерть стольких рабочих освободила землю для небольших коттеджей с личными садами. Согласно легенде о происхождении конца XIX векаAnne Scott-James, The Cottage Garden (London: Lane) 1981, de-mythologised the origins of the English cottage garden, and its treasured topiary among the vegetables and flowers, popularly supposed to represent heirlooms from the seventeenth century., эти сады изначально были созданы рабочими, которые жили в хижинах деревень, чтобы обеспечить их продуктами питания и травами, с высаженными цветами для украшения. Хелен Лич проанализировала историческое происхождение романтизированного коттеджного сада, подвергнув стиль сада строгому историческому анализу, наряду с декоративным огородом и травяным садом. Она пришла к выводу, что их происхождение было не столько в садах рабочих в XIX веке, сколько в открытии праздными классами простых выносливых растений, отчасти благодаря трудам Джона Клавдия Лаудона. Лаудон помог спроектировать поместье в Грейт-Тью, Оксфордшир, где сельскохозяйственным рабочим были предоставлены коттеджи, архитектурное качество которых соответствовало приусадебному участку или большому саду площадью около акра, где они могли выращивать пищу и держать свиней и кур. A Biographical Dictionary of British Architects, 1600–1840, Howard Colvin, Yale University Press, 2008 , p 659

Настоящие сады дачника-йомена должны были включать улей и домашний скот, а часто свиней и свинарник, а также колодец. Крестьянин-дачник средневековья больше интересовался мясом, чем цветами, травами, выращиваемыми для медицинских целей и приготовления пищи, а не из-за их красоты. К елизаветинским временам было больше процветания и, следовательно, больше места для выращивания цветов. Даже ранние цветы в дачном саду, как правило, имели свое практическое применение: фиалки расстелили на полу (из-за их приятного запаха и защиты от вредителей); календулы и первоцветы были привлекательными и использовались в кулинарии. Другие, такие как гвоздика турецкая и мальва, выращивались исключительно из-за их красоты.

Разработка «Естественность» неформального дизайна стала замечать и развивать британский праздный класс. Александр Поуп был одним из первых сторонников менее формальных садов, призывая в статье 1713 года к садам с «любезной простотой неукрашенной природы». Среди других писателей XVIII века, которые поощряли менее формальные и более естественные сады, были Джозеф Аддисон и лорд Шефтсбери. Эволюцию коттеджных садов можно проследить в выпусках журнала The Cottage Gardener (1848–1861 гг.) под редакцией Джорджа Уильяма Джонсона, где акцент делается непосредственно на «цветочных цветах», гвоздиках и ушковидных примул в причудливых разновидностях, которые первоначально выращивались как высококонкурентное хобби рабочих.

Уильям Робинсон и Гертруда Джекил помогли популяризировать менее формальные сады в своих многочисленных книгах и журнальных статьях. «Дикий сад » Робинсона, опубликованный в 1870 году, содержал в первом издании эссе «Сад британских полевых цветов», которое было исключено из более поздних изданий. p. 63f. В своем «Английском цветочном саду», проиллюстрированном коттеджными садами из Сомерсета, Кента и Суррея, он заметил: «Один урок этих маленьких садов, которые так красивы, заключается в том, что можно получить хорошие эффекты из простых материалов»Massingham, p. 71.. С 1890-х годов его давний друг Джекил применяла принципы дачного сада к более структурированным проектам даже в довольно больших загородных домах. Ее «Цвет в цветочном саду» (1908 г.) издается до сих пор.

Робинсон и Джекил были частью Движения искусств и ремесел, более широкого движения в искусстве, архитектуре и ремеслах в конце XIX века, которое выступало за возвращение к неформальному стилю посадки, заимствованному как из романтических традиций, так и из настоящего английского коттеджного сада. Выставка декоративно-прикладного искусства 1888 года положила начало движению к идеализированному стилю естественного загородного сада. Садовые проекты Робинсона и Джекила часто ассоциировались с домами в стиле «Искусство и ремесла». Оба находились под влиянием Уильяма Морриса, одного из лидеров Движения искусств и ремесел — Робинсон процитировал взгляды Морриса, осуждающие партерные цветники с геометрическими узорами (клумбы-цветочные ковры); Джекил разделял мистический взгляд Морриса на природу и использовал цветочные узоры на своих тканях для своего стиля садоводства. Когда Моррис построил свой Красный дом в Кенте, это повлияло на новые идеи в архитектуре и садоводстве: «старомодный» сад внезапно стал модным аксессуаром среди британского художественного среднего класса, а эстетика коттеджного сада начала эмигрировать в Америку.

В начале XX века термин «коттеджный сад» можно было применить даже к такому большому и изысканному саду, как поместье Хидкот, которое Вита Саквилл-Уэст описала как «коттеджный сад в самом прославленном масштабе»Vita Sackville-West, "Hidcote Manor", Journal of the Royal Horticultural Society 74 (1949:476-81), as noted by Brent Elliott in "Historical Revivalism in the Twentieth Century: A Brief Introduction" Garden History 28.1, Reviewing the Twentieth-Century Landscape (Summer 2000:17–31), но где цвет гармонии были тщательно продуманы и контролировались, как в знаменитых «Красных границах». Саквилл-Уэст использовала аналогичные модели для своего собственного «коттеджного сада», одной из многих «садовых комнат» в замке Сиссингхерст — ее представление о дачном саду было местом, где «растения растут беспорядочно, цветущие кустарники смешиваются с розамиThe "old roses" Vita Sackville-West was rediscovering were introduced from French growers in the 1830s and 1840s. See Graham Stuart Thomas, The Old Shrub Roses., травянистые растения с луковичными предметами, вьющиеся растения, карабкающиеся по изгородям, сеянцы, прорастающие везде, где они решили посеять себя». Идеал коттеджного сада был также распространен такими художниками, как акварелист Хелен Аллингем (1848–1926). Еще одно влияние оказала Марджери Фиш (1892–1969), чей сад сохранился в поместье Ист-ЛамбрукODNB entry for Margery Fish by Catherine Horwood Retrieved 1 December 2012. (Pay-walled).

Коттеджный сад во Франции — это разработка начала XX века. Ярким примером является сад Моне в Живерни, раскидистый сад, полный разнообразных насаждений, насыщенных цветов и водных садов. В наше время термин «коттеджный сад» используется для описания любого количества неформальных садовых стилей с использованием дизайна и растений, сильно отличающихся от их традиционного английского коттеджного сада. Примеры включают региональные вариации с использованием схемы травяных прерий (на Среднем Западе Америки) и коттеджных садов из калифорнийского чапара.

Дизайн

В то время как классический коттеджный сад строится вокруг коттеджа, многие сады в коттеджном стиле создаются вокруг домов и даже поместий, таких как Hidcote Manor, с его более интимными «садовыми комнатами». Дизайн коттеджного сада основан больше на принципах, чем на формулах: он имеет неформальный вид, с кажущейся случайной смесью цветов, трав и овощей, часто упакованных на небольшой площади. Несмотря на внешний вид, дачные сады имеют дизайн и формальность, которые придают им изящество и очарование. Из-за нехватки места они часто располагаются на небольших прямоугольных участках с практичными функционирующими дорожками и живыми изгородями или заборами. Растения, планировка и материалы выбраны таким образом, чтобы создать впечатление непринужденности и загородной атмосферы. В современных дачных садах часто используются местные цветы и материалы, а не в традиционном дачном саду. Что их объединяет с традицией, так это непродуманный вид, использование каждого квадратного дюйма и богатое разнообразие цветов, трав и овощей.

Коттеджный сад спроектирован так, чтобы казаться бесхитростным, а не надуманным или претенциозным. Вместо художественных изгибов или грандиозной геометрии здесь искусно оформленная неравномерность. Бордюры могут подходить прямо к дому, газоны заменяются пучками травы или цветов, а грядки могут быть настолько широкими, насколько это необходимо. Вместо дисциплины крупномасштабных цветовых схем есть простота гармоничных цветовых комбинаций между соседними растениями. Общий вид может быть похож на «огород, засаженный цветами». Предполагалось, что метод посадки растений вплотную уменьшит количество прополок и поливов. Но некоторые особенности, такие как засаженные каменные дорожки, дорожки из дерна или подстриженные живые изгороди, заросшие своенравными лианами, по-прежнему нуждаются в своевременном уходе.

Материалы В дорожках, беседках и заборах используются традиционные или антикварные материалы. Деревянные заборы и ворота, дорожки, выложенные кирпичом или камнем местного производства, и беседки из натуральных материалов — все это придает дачному саду более непринужденный и менее формальный вид. В горшках, украшениях и мебели также используются натуральные материалы с традиционной отделкой — все выбрано так, чтобы создать впечатление старомодного загородного сада.

Растения

Обзор