Санту-Антан () — второй по величине остров Кабо-Верде.
Протяжённость острова — около 43 км в длину, 24 км в ширину. Площадь — 779 км². Население — 38 200 человека. Крупнейший город — .
География
С северо-востока на юго-запад острова тянется горная цепь, которая оканчивается потухшим вулканом Короа () высотой 1979 м. Венчают горную цепь ещё два пика — Пику-да-Круш (), 1814 м, на северо-востоке и Гуиду-ду-Кавалейру (), 1811 м, на юго-востоке. Горная цепь привлекает к себе путешественников, художников, фотографов и всех любителей экзотики. Подтверждением вулканического прошлого острова является хорошо сохранившийся кратер Кова ().
Из-за эрозии по острову проходят глубокие потоки, а пики и вершины гор острые.
Самая северная точка острова — мыс Сол, на востоке остров венчает мыс Тумба, на юге — мыс Песа и западная оконечность — мыс Шан-де-Манграде. Остров обладает очень живописной береговой линией, часть которой стёрта ветрами и волнами, однако встречаются замечательные пляжи, например, Praia Formosa.
Климат разнообразен: сухой на юге, прохладный в центральной части на высоте 1000 м над уровнем моря, и влажный на северо-востоке. Так же драматично разнообразна и природа: юг засушливый и покрыт травянистыми растениями, а центральная часть и северо-восток изобилуют кипарисами, эвкалиптами и соснами.
История
Остров открыт португальским мореплавателем Диогу Афонсу 17 января 1462 г. в день святого Антония, в честь которого и был назван остров. Колонизация началась в 1548 г. В XIX веке для перевозки товаров были построены дороги, связывающие основные населённые пункты острова: , Рибейра-Гранде и .
Населённые пункты
Рибейра-да-Круш Рибейра-Фриа Таррафал
Шан-да-Морте Шан-де-Байшу
Административное деление
Административно остров делится на 3 муниципалитета и 7 общин: Остров Муниципалитет Община Санту-Антан Рибейра-Гранде Носса-Сеньора-ду-Розариу Носса-Сеньора-ду-Ливраменту Санту-Крусифишу Сан-Педру-Апоштолу Паул Санту-Антониу-даш-Помбаш Порту-Нову Сан-Жуан-Батишта Санту-Андре
Экономика
Остров богат сельскохозяйственными культурами: выращиваются сахарный тростник, маниока, бананы, хлебное дерево, манго и папайа, сахарная свекла, батат, кокосы, миндаль. Он также славится своими экзотическими алкогольными напитками «Пончи» () на основе грога с маркой Санту-Антан.
Большинство жителей припортовых городов Таррафала, Порту-Нову и Жанела занимаются рыбной ловлей.
Также на острове добывают пуццолан.
В Вале-де-Пол разрабатывается источник минеральной воды.
На Санту-Антан проложены современные автомобильные дороги, по которым легко добраться до любой населённой точки острова.
Кухня
Местная кухня изысканна и разнообразна, её основными составляющими являются рыба, мясо и моллюски. Некоторые популярные блюда: «Caldo de camarão а moda da mama Bibi» — суп из моллюсков со специальными специями Che de Pedras; «Camarão em vinha de alhos» — блюдо из креветок, предварительно замоченных в вине; «Conserva de Camarão» и «Conserva de Carne de Porco» — рагу из консервированных креветок и свинины.
Большое количество десертов: кокосовые ватрушки, пудинги из маниоки и папайи, банановые и медовые пирожные, джем из батата, салаты из зелёного инжира, апельсинов, ананасов, бананов, кофейные крема и сливки, и т. д.
Известностью пользуются крепкие спиртные напитки на основе тростникового сахара «грог» и «пончи», настаиваемые на кофе, корице, листьях инжира, перечной мяте, апельсине, лайме, эвкалипте и др. Многие из них экспортируются.
Спорт
На острове действуют центры дайвинга европейского уровня. Местные жители и туристы занимаются виндсерфингом и кайтсёрфингом. Строятся теннисные корты.
Примечания
Категория:Острова Кабо-Верде