Опоку () — ганская фамилия. Известные носители:
Опоку, Джонатан (род. 1990) — голландский футболист. Опоку, Джордан (род. 1987) — ганский футболист. Опоку, Дэвис (род. 2007) — бельгийский футболист. Опоку, Квадво (род. 2001) — ганский футболист. Опоку, Кваме (род. 1999) — ганский футболист. Опоку, Майкл (род. 2005) — датский футболист ганского происхождения. Опоку, Николас (род. 1997) — ганский футболист. Опоку, Соня (род. 2001) — ганская футболистка.