Хладокомбинат № 8 — одно из крупнейших предприятий холодильной промышленности СССР и России, основанное в 1933 году и снесённое в 2017 году. Завод был известен своими инновациями в области производства мороженогоМороженое — это бизнес: благородный и благодарный, вечный и верный, мировой и мирный / А. Г. Кладий, А. В. Шаманов. — Москва : Парус, 2000. — 591 с..

Предприятие было расположено по адресу Багратионовский проезд, дом 5.

История

Создание и ранний период В 1933 году был введен в эксплуатацию крупнейший в СССР завод сухого льда и жидкой углекислоты "Сухой лёд" в Филях.

В 1936 году после поездки наркома пищевой промышленности СССР А. И. Микояна в США был куплен проект чикагского хладокомбината, и одновременно началось строительство двух крупных предприятий в Москве и Санкт-Петербурге — Хладокомбинат №8 и Хладокомбинат №6 (Петрохолод).

4 ноября 1937 года на хладокомбинате была введена в эксплуатацию первая в СССР фабрика по производству мороженого промышленным способом мощностью 25 тонн в сутки.

В годы Великой Отечественной войны В годы Второй мировой войны предприятие было переориентировано на нужды фронта и выпускало высококалорийные концентраты, витаминизированные смеси для фронта и госпиталей, а также компоненты для мин (в подвале картонажного цеха).

63 работника хладокомбината погибли в ходе Великой отечественной войны. В память о них в 1966 году был установлен мемориал на территории предприятия.

Присвоение имени А.И. Микояна 5 марта 1941 года указом Президиума Верховного Совета СССР Хладокомбинату №8 было присвоено имя Анастаса Ивановича Микояна, наркома снабжения СССРУказ о присвоении имени А. И. Микояна.

1 февраля 1962 года из наименования предприятия было исключено имя А. И. Микояна, и комбинат снова получил прежнее название — Хладокомбинат №8.

Послевоенное развитие После войны хладокомбинат продолжил развитие, вводя новые мощности и расширяя производство. В 1952 году была организована экспериментальная лаборатория технологии мороженого, а в 1954 году началась работа новой очереди фабрики. В 1988-1999 годах была проведена реконструкция предприятия, внедрены новые технологии и оборудование.

Преобразования в постсоветский период В 1992 году, в ходе приватизации, Хладокомбинат №8 был преобразован в ОАО "Айс-Фили".

В 2005 году в результате объединения нескольких крупных предприятий, возникла компания Айсберри. В состав вошли фабрики мороженого "Сервис-Холод" и "Айс-Фили", торговый дом "Рамзай".

Закрытие и дальнейшая судьба После закрытия и сноса Хладокомбината №8 в 2016–2017 годах, территория завода была отдана под застройку. На месте бывшего хладокомбината сейчас находятся торгово-развлекательный центр «Филион» и жилой квартал «Фили Сити».

Руководство

+ Руководители Хладокомбината №8 Годы Директор 1933 Булатников 1938–1946Ведомости Верховного совета СССР, 5 марта 1944 годаАкт приема сдачи дел бывшим директором хладокомбината Смирновым директору Успенскому за 1946 г. в Главном архивном управлении города Москвы Алексей Андреевич Смирнов 1946 – 1948газета "Вечерняя Москва", 20 сентября 1948 года, стр. 1 Фёдор Васильевич Успенский 1952–1953 Казаков 1954–1970 Александр Никитич Назаренко 1972–1978 Георгий Фёдорович Радионов 1981газета "Вечерняя Москва", 26 мая 1981 года, стр. 2 – 1987 Игорь Владимирович Разбегаев 1987 – 1988 Виноградова Людмила Сергеевна (и. о. директора) 1988 – 2001 Анатолий Владимирович Шаманов 2001–2003 Виктор Степанович Лутовинов 2003 Дмитрий Шаманов

Источники

Категория:Хладокомбинаты