Урсуля́к — фамилия. Известные носители: Урсуляк, Александра Сергеевна (род. 1983) — российская актриса. Урсуляк, Виорика Михайловна (1894—1985) — румынская певица (сопрано). Урсуляк, Дарья Сергеевна (род. 1989) — российская актриса. Урсуляк, Мюррей — канадский кёрлингист. Урсуляк, Сергей Владимирович (род. 1958) — российский кинорежиссёр, сценарист, актёр, продюсер. Урсуляк, Уолли (1929—2025) — канадский кёрлингист.