Гурцкая — грузинская фамилия.
Известные носители: Гурцкая, Авксентий Константинович (1892 — ?) — советский хозяйственный деятель, Герой Социалистического Труда (1949). Гурцкая, Георгий Джустанович (род. 1986) — российский футболист. Гурцкая, Диана Гудаевна (род. 1978) — российская эстрадная певица, народная артистка Российской Федерации (2022). Гурцкая, Дмитрий (род. 2004) — грузинский футболист. Гурцкая, Тарасий Гвадиевич (1895 — ?) — Герой Социалистического Труда (1948).