Монополь () — в виноделии виноградник или отдельный климат, целиком принадлежащий одному владельцу. Термин происходит из Бургундии.

Особую значимость понятие имеет именно в Бургундии, где виноградники исторически дробились между наследниками и в результате оказались разделены между множеством собственников. Так, Кло-де-Вужо площадью около 50 гектаров обрабатывают порядка восьмидесяти хозяйств, а гран-крю Эшезо — восемьдесят четыре. На этом фоне сохранившийся в единоличном владении участок — редкость, и указание «monopole» на этикетке служит знаком отличия.

Правовое регулирование Во Франции употребление слова «monopole» на этикетке регулируется декретом № 2012-655 от 4 мая 2012 года. Согласно статье 7, слова «abbaye», «bastide», «campagne», «chapelle», «commanderie», «domaine», «mas», «manoir», «monastère», «monopole», «moulin», «prieuré» и «tour» разрешены только для вин с защищённым наименованием места происхождения или защищённым географическим указанием, произведённых из винограда, собранного на участках одноимённого хозяйства и там же винифицированного.

Примеры Гран-крю (6,06 га) — монополь Domaine de la Romanée-Conti; (1,65 га) — монополь домена Франсуа Ламарша; участок был возведён в ранг гран-крю декретом от 8 июля 1992 года и стал тридцать первым гран-крю Кот-д’Ора; Кло-де-Тар (7,53 га) — крупнейший монополь среди бургундских гран-крю; — после Революции был раздроблен между семью десятками собственников, но затем последовательно воссоединён семьями Жоли, Родье и Коссон и фактически представляет собой монополь.

Клайв Коутс называет «бесспорно лучшим из немонопольных гран-крю» коммуны Вон-Романе.

Премьер-крю Кло-де-ла-Бюсьер в Море-Сен-Дени — монополь домена Жоржа Ромье (); Кло-де-ла-Марешаль в Нюи-Сен-Жорже — монополь семьи Мюнье; участок полвека находился в аренде у дома Февле, и в 2004 году Жак-Фредерик Мюнье вернул его себе, что увеличило площадь его домена с 4 до 13,5 га; Ле-Кло-Блан и Кло-де-ла-Перьер в коммуне Вужо — монополи домена де ла Вужере и домена Бертанья соответственно.

За пределами Бургундии Понятие используется и в других странах. В Германии статус монополя имеют, в частности, участки Картхойзерхофберг в Айтельсбахе и Максимин-Грюнхаус в Мертесдорфе на реке Рувер, благодаря чему эти хозяйства получили международную известность, а также небольшой виноградник Оберхойзер-Брюкке в Наэ, принадлежащий Хельмуту Дённхоффу.

Смежные значения Не следует смешивать монополь как форму владения виноградником с государственными монополиями на продажу алкоголя, существующими в ряде стран.

Примечания

Литература

Категория:Виноградарство Категория:Виноделие Франции