Maggi — международный бренд приправ, супов быстрого приготовления и лапши, возникший в Швейцарии в конце XIX века. Бренд Maggi был приобретён швейцарским концерном Nestlé в 1947 году.
История происхождения В 1882 году на собрании швейцарской общественной благотворительной организации доктор Фридолин Шулер докладывал о результатах анализа заболеваемости среди рабочих. Одной из основных проблем доктор считал недостаток в пище белковых соединений. По его мнению, недостающие животные белки можно было заменить дешёвыми растительными. Эта идея заинтересовала предпринимателя Юлиуса Магги, владевшего на тот момент компанией Julius Maggi & Cie, которая объединяла мельницы в Кемпталле, Цюрихе и Шаффхаузене.
19 ноября 1884 года продукт, разработанный компанией Julius Maggi & Cie и группой учёных во главе с доктором Шулером, был одобрен общественной организацией.
В 1885 году компания Julius Maggi & Cie вывела на рынок девять продуктов на основе легуминозной муки (муки из бобовых растений), а в 1886 году появились первые готовые сухие супы MaggiBrandNews. История Maggi.
Снабжала все стороны во время Первой мировой войны. Продукты использовали для снабжения в лагерях Русской армии Врангеля в Турции. Сатирическое стихотворение очевидца, полковника Б. Жирова:
Во время Второй мировой войны компания изготавливала консервированные супы для вермахта.
Примечания
Ссылки Официальный сайт бренда Maggi
Категория:Торговые марки Nestlé Категория:Торговые марки Швейцарии Категория:Появились в 1886 году