Зали́вное по́ле ( та, от ), чек () — участок пахотной земли для выращивания риса или других культур, залитый водой и ограждённый валами для её удерживания.
Заливные поля типичны для стран Восточной и Юго-восточной Азии, главной сельскохозяйственной культурой которых является рис, — Японии, Кореи, Китая, Вьетнама, Таиланда, Мьянмы, Малайзии, Индонезии, Лаоса, Филиппин, Непала, Индии и Шри-Ланки.
Также заливные поля используются в других странах, выращивающих рис, в первую очередь в Италии (Пьемонт), на юге Франции (Камарг) и на юге России (Краснодарский край).
На заливных полях выращивается около 90 % мировой продукции риса. Преимущество заливных полей перед суходольными заключается в их более высокой урожайности.
Заливные поля требуют большого количества воды для ирригации. Вода обеспечивает благоприятную среду для роста риса и препятствует росту многих видов сорняков. Однако такая культивация влияет на глобальное потепление, так как даёт около 65 % антропогенной эмиссии метана3.5. Agriculture and Land-Use Emissions in Special Report on Emissions Scenarios ed. by Nebojsa Nakicenovic and Rob Swart. Intergovernmental Panel on Climate Change, 2007., вследствие болотного метаногенеза.
Для распахивания полей в странах со слабой экономикой широко используют индийского буйвола. В развитых странах пахоту осуществляют энергонасыщенными болотоходными тракторами.
См. также Ирригационное земледелие Рисовые террасы
Примечания
Литература Bale, Martin T. Archaeology of Early Agriculture in Korea: An Update on Recent Developments. Bulletin of the Indo-Pacific Prehistory Association 21(5):77—84, 2001. Barnes, Gina L. Paddy Soils Now and Then. World Archaeology 22(1):1—17, 1990. Crawford, Gary W. and Gyoung-Ah Lee. Agricultural Origins in the Korean Peninsula. Antiquity 77(295):87—95, 2003. Kwak, Jong-chul. Urinara-eui Seonsa — Godae Non Bat Yugu [Dry- and Wet-field Agricultural Features of the Korean Prehistoric].In Hanguk Nonggyeong Munhwa-eui Hyeongseong [The Formation of Agrarian Societies in Korea]: 21—73. Papers of the 25th National Meetings of the Korean Archaeological Society, Busan, 2001.
Категория:Культура Японии Категория:Земледелие Категория:Растениеводство Категория:Орошение