Меломакарона

Меломака́рона (, обычно во множественном числе ) — блюдо греческой кухни, вид сладкого печенья с мёдом.

Представляет собой сладкие овальные коржики. Является, наряду с , обязательным атрибутом праздника Рождества в Греции. Это печенье может быть постным (на оливковом масле) и скоромным (на сливочном масле с молоком)Николау Н. Г. Греция. Лингво-страноведческий словарь. М.: УРСС, 1995, с. 175.

Примечания