Кремовое яблокоФрукты Вьетнама: кремовое яблоко , или Аннона сетчатая, или Бычье сердце () — плодовое дерево, вид рода семейства .
Описание Кремовое яблоко — небольшое листопадное дерево высотой от 4,5 до 10 м с продолговато-ланцетовидными листьями, 10—20 см длиной и 2—5 см шириной, с выделяющимися жилками. Сложный плод сердцевидной формы, диаметром 8—16 см, с толстой жёсткой кожицей жёлтого или коричневатого цвета с красным, розовым или коричнево-красным румянцем и выразительным сетчатым узором. Внутри плода содержится волокнисто-кремовая мякоть с чёрно-бурыми или чёрными блестящими несъедобными семенами.
Дерево начинает плодоносить на третий-четвёртый год после посадки. В среднем одно дерево даёт в год 50—100 плодов, которые начинают поспевать в июле.
Распространение Родина Кремового яблока — Антильские острова. Ещё в древние времена оно было натурализовано в Южной Мексике и Центральной Америке, затем распространилось на юг до Перу и Бразилии. В XVII веке дерево было завезено в тропическую Африку. В настоящее время оно в незначительных масштабах культивируется в Индии, странах Юго-Восточной Азии (например на юге Вьетнама)Кремовое яболоко , на Филиппинах и на Гуаме.
Использование
Мякоть спелого плода съедобна в свежем виде и может добавляться в сливки и заварной крем. Отвар листьев используется как глистогонное средство. Недозрелые плоды и отвар коры применяются как средства от дизентерии и диареи. Отвар корней применяется как жаропонижающее средство.
Примечания
Ссылки Morton, J. F. 1987. Fruits of Warm Climates. Julia Morton 20534 SW 92 Ct., Miami Fl 33189.
Категория:Анноновые Категория:Анноны Категория:Флора Вест-Индии Категория:Тропические плодовые культуры Категория:Плодовые деревья Категория:Растения, впервые описанные в книге Species Plantarum