Гаврилю́к (Гаврылю́к) — украинская фамилия.
Известные носители
Гаврилюк, Александра Евгеньевна (1936—1998) — Герой Социалистического Труда.
Гаврилюк, Валентин Геннадьевич (род. 1938) — украинский учёный металлофизик. Гаврилюк, Василий Васильевич (род. 1970) — украинский предприниматель и политик. Гаврилюк, Виктор Степанович (1911—1994) — советский и украинский физико-географ. Гаврилюк, Владислав (род. 1972) — молдавский футболист. Гаврилюк, Влас Львович (1867—?) — член III Государственной думы.
Гаврилюк, Надежда Авксентьевна (род. 1951) — украинский археолог. Гаврилюк, Николай Григорьевич (1922—1983) — советский футболист, тренер. Гаврылюк, Нина Васильевна (род. 1965) — советская и российская лыжница. Гаврилюк, Олег Григорьевич (род. 1964) — украинский певец. Гаврилюк, Павел Леонидович (род. 1972) — американский православный богослов, философ религии, и историк Церкви, диакон Православной Церкви в Америке. Гаврилюк, Станислав Иванович (1938—2018) — Герой Социалистического Труда. Гаврилюк, Ярослав Дмитриевич (1951—2021) — советский и украинский актёр, народный артист Украины (2006).
Составные фамилии Фёдорова-Гаврилюк, Александра Евгеньевна (1936—1998) — передовик сельскохозяйственного производства, звеньевая колхоза, Герой Социалистического Труда (1965).