Барабу́ли, или султа́нки () — род лучепёрых рыб из семейства барабулевых (Mullidae). Представлен 4 видами. Самые известные Mullus barbatus и Mullus surmuletus. Максимальная длина тела варьируется у разных видов от 25 до 40 см. Отличаются барабули наличием длинных усиков на нижней челюсти, при помощи которых они взмучивают песок на морском дне и находят мелких животных. Распространены в западной и восточной частях Атлантического океана, встречаются в Средиземном и прилегающих к нему морях. В Чёрном море обитают два вида M. barbatus и M. surmuletus и в Азовском морях обитает один вид M. barbatus. Рыбы типично донные, держится стайками.

Обладают яр­кой ок­ра­ской, в которой пре­об­ла­да­ют крас­ные и жёл­тые то­на. Имеют два спин­ных плав­ни­ка, хво­сто­вой плавник виль­ча­тый, имеют на под­бо­род­ке па­ра длин­ных уси­ков.

Тело рыб немного сплюснутое, вытянуто в длину. Рот, маленький и размещен внизу, вооружение зубами разнообразно, но обыкновенно зубов мало, на подбородке находятся два более или менее длинных усика, сидящих на переднем конце подъязычной кости. и Не покрыты чешуей, горло и передняя часть головы, остальная же часть головы и все тело покрыты крупными, мелко зазубренными чешуйкамиЖизнь животных. — М.: Государственное издательство географической литературы. А. Брем. 1958..

Эти рыбы обитают большими обществами и появляются всегда многочисленной группой в несколько тысяч, мало кочуют, но в середине лета посещают, зачастую огромными косяками, отлогие песчаные прибрежные места, где мечут икру.

Рацион питания - ра­ко­об­раз­ны­е, по­ли­хе­ты, мол­лю­ски, мел­кая ры­ба. Мя­со у рыб име­ет вы­со­кие вку­со­вые ка­че­ст­ва. Го­довой вылов в мире при­бли­жа­ет­ся к 100 тыс. тонн.

Икрометание происходит порционно, вы­мё­ты­ва­ет до 100 пор­ций ик­ры, пло­до­ви­тость 10–28 тыс. ик­ри­нок.

Этимология названия

В русский язык название заимствовано через турецкое (barbunya) от итальянского barbone — большая борода, происходящего от латинского barbus — борода. С усами связано и второе имя рыбы — султанка, ибо такие роскошные усы могли быть только у повелителя мусульман.

В Российской империи под словом барабуля понимался также картофель.

Виды В составе рода выделяют 4 вида и 2 подвида:

Примечания

Литература

Категория:Барабулевые Категория:Роды лучепёрых рыб