Кандык

Канды́к () — многолетнее травянистое луковичное растение, род семейства . Ранневесенний эфемероид горных лесов.

Название

Растение упоминается ещё древнегреческим учёным Диоскоридом под именем .

Латинское название рода — Erythronium — дано Линнеем по греческому названию одного из видов кандыка у Диоскорида; (эрютрос) означает красный.

Русское название заимствовано из тюркских языков, где kandyk означает собачий зуб. Собачий зуб в то же время — видовой эпитет одного из евразиатских видов кандыка (Erythronium dens-canis), как на русском языке, так и по-латыни.

В. И. Даль в своём Словаре приводит такое странное русское местное название кандыка, как гнилые коренья.

Ботаническое описание

Растение 10—30, редко до 60 см высотой.

Луковица яйцевидно-цилиндрическая, однолетняя.

Листья у основания цветоносного стебля в числе двух; супротивные, черешчатые, яйцевидно- или удлинённо-ланцетовидные, одноцветные или испещрённые бурыми пятнами.

Цветок чаще один (редко несколько), околоцветник крупный, поникающий, из 6 листочков, при основании колокольчато-сближенных, выше расходящихся и изгибающихся наружу. Листочки околоцветника розово-пурпуровые, жёлтые или белые, довольно длинные (от 18 до 20 мм). Внутренние листочки околоцветника при основании с поперечной складочкой, ниже которой расположены небольшие ямки. Тычинок шесть, с линейно-продолговатыми пыльниками. Тычиночные нити при основании линейные, посредине веретенообразно-вздутые и на вершине сильно утончённые. Столбик нитевидный, наверху утолщающийся, с трёхраздельным рыльцем, доли которого обычно двусторонние . Цветение в конце апреля — начале мая.

Плод — обратнояйцевидная коробочка с немногими семенами.

Распространение и экология Кандык распространён преимущественно в горных районах Северной Америки, а также в горах Европы (), Кавказа (), южной части Сибири (), Японии, Маньчжурии.

В России и сопредельных странах встречаются четыре вида кандыка («Флора СССР» указывает только на два).

Растёт большей частью в альпийском поясе около тающих снегов, в альпийских тундрах и лугах, на каменистых сопках в предгорьях. Отдельные виды встречаются в хвойных (елово-пихтово-сосновых) лесах по опушкам, на лесных пойменных лугах.

Охранный статус Кандык кавказский, и Кандык собачий зуб были включены в Красную книгу СССР.

Кандык кавказский, Кандык японский и Кандык сибирский занесены в Красную книгу России.

Виды

По информации базы данных The Plant List, род включает 29 видов:

В 2011 году был описан новый вид этого рода, распространённый в Западном Саяне, — Степанов Н. В., Стасова В. В. О новом таксоне рода Кандык (Erythronium — Liliaceae) из Западного Саяна // Вестник КрасГАУ. 2011. № 8. С. 58—63..

Значение и использование Луковицы некоторых видов используют в пищу и как лекарственное средство.

Виды кандыка часто разводятся в садах как раннее весеннее декоративное растение, а также на альпинариях.

По утверждению С. И. Ростовцева, «луковицы употребляются татарами в пищу; из них приготовляется также опьяняющий напиток, называемый абыртка, заменяющий на татарских праздниках пиво. Раньше клубни () употреблялись в медицине от глистов, колик, падучей болезни и как афродизиатическое средство».

Агротехника культивируемых растений С. И. Ростовцев писал: «Земля должна быть песчанистая, лучше же вересковая или лесная. Любит тень. Размножается лучше всего детками от луковиц. Их отделяют каждые 3 года после плодоношения. Зимуют без покрышки даже в Петербурге».

Сорта По данным Royal General Bulb Growers' Association (KAVB) за 2011 год, зарегистрировано 15 сортовErythronium в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB): E. dens-canis 'Anna Carolina'. Цветки фиолетовыеErythronium dens-canis 'Anna Carolina' в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB). E. dens-canis 'Charmer'. Регистратор: Tubergen. Цветки белые, основание цветков с коричневым и сиреневым, внутри бледно-лиловые с коричневым кольцом, в центре зеленоватые. Листья коричневатые с нерегулярными пестринами. Награды: T.G.A.-B.C. 1960Erythronium dens-canis 'Charmer' в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB). 'Citronella' W.P. van Eeden, 1992. E. dens-canis 'Frans Hals'. Цветки фиолетовые с зеленовато-бронзовым основанием, в центре зеленовато-жёлтыеErythronium dens-canis 'Frans Hals' в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB). 'Jeanette Brickell' E.C. Anderson, 1978. Листья слегка пёстрые. Цветки белые, в количестве до 7 шт. Сорт гибридного происхождения, создан в 1956 году, зарегистрирован в 1978Erythronium 'Jeanette Brickell' в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB). 'Jeannine'. Регистратор: W.P. van Eeden, 1984. Высота растений 30—40 см. Цветки серно-жёлтые. Награды: A.M.-B.C. 1984Erythronium 'Jeannine' в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB). 'Kondo'. Регистратор: L. Slikker. Цветки серно-жёлтые, центр кольца коричневый, от сорта 'Pagoda' отличается особенностями пестроты листьев. Награды: A.M.-B.C. 1960, T.G.A.-B.C. 1963, F.C.C.-B.C. 1962Erythronium 'Kondo' в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB). E. dens-canis 'Lilac Wonder'. Регистратор: N. Roozen. Цветки фиолетовые с коричневым основанием. Награды: A.M.-B.C. 1943Erythronium dens-canis 'Lilac Wonder' в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB). 'Pagoda'. Оригинатор: L. Slikker, регистратор: Walter Blom & Sons. Высота растений 20—30 см. Цветки жёлтые, в центре с коричневым. Награды: A.M.-B.C. 1959, F.C.C.-B.C. 1963, T.G.A.-B.C. 1963Erythronium 'Pagoda' в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB). E. revolutum 'Pink Beauty'. Цветки бледно-розовыеErythronium revolutum 'Pink Beauty' в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB). E. dens-canis 'Pink Perfection'. Цветки розовыеErythronium dens-canis 'Pink Perfection' в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB). E. dens-canis 'Purple King'. Регистратор: G.C. van Meeuwen, 1937. Цветки пурпурно-фиолетовые, в центре с коричневыми пятнышками и полосками с белым краем. Награды: T.G.A.-B.C. 1960Erythronium dens-canis 'Purple King' в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB). 'Rippling Waters'. Регистратор: ICRA, 2008. Листья с хорошо выраженным мраморным рисунком. Цветки белые, до 8 см в диаметре. Горло и пыльники жёлтые, нити расширены у основанияErythronium 'Rippling Waters' в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB). E. revolutum 'Rose Beauty'. Листья с тёмно-коричневыми пестринами, цветки розовыеErythronium revolutum 'Rose Beauty' в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB). E. dens-canis 'Rose Queen'. Цветки розовыеErythronium dens-canis 'Rose Queen' в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB).

Примечания

Литература

Категория:Лилейные Категория:Флора Северной Америки Категория:Флора Евразии Категория:Растения гор