Говору́шка сне́жная, или припу́дренная () — вид грибов, включённый в род . Ранее включался в состав рода .
Описание Шляпка 2—4 см в диаметре, сначала плоско-выпуклой, затем вдавленной формы, волокнистая, покрытая беловатым налётом, окрашенная в серо-коричневые тона, затем выцветающая концентрическими зонами.
Мякоть беловатого или кремового цвета, в ножке желтоватая, с землистым запахом и приятным вкусом.
Гименофор пластинчатый, пластинки кремовые или светло-бежевые, частые, тонкие, с цельным краем.
Ножка 3—4 см длиной и 0,3—0,4 см толщиной, цилиндрическая или сужающаяся к основанию, рыжевато-кремовая, кожистая.
Споровый порошок белого цвета. Споры 4—5×2,5—3 мкм, эллиптической формы, гладкие. Кутикула шляпки — кутис.
Гриб съедобен.
Сходные виды Говорушка снежная отличается от большинства других видов весенним плодоношением, беловатым налётом на шляпке и присутствием мицелиальных тяжей в основании ножки. отличается мучнистым запахом, коричневой шляпкой и более крупными спорами. отличается красно-коричневым цветом шляпки и отсутствием налёта.
Таксономия Видовой эпитет — . Синонимы
Литература
Категория:Съедобные грибы Категория:Агариковые