Фитол (от — растение) — ациклическое алифатическое органическое химическое соединение из класса спиртов с структурной формулой C20H40O, относится к одноненасыщенным дитерпенам, основу которых составляют остатки изопрена. В коммерческом применении используется в косметике, шампунях, в мыле и моющих средствах. Его использование во всем мире оценивается примерно от 0.1 до 1 тонн в год.
Ссылки и источники Категория:Терпены и терпеноиды Категория:Одноатомные спирты