Порфи́ра () — род морских красных водорослей из семейства (Bangiaceae).
Описание Гаметофит имеет таллом в виде однослойной или двухслойной пластинки, сужающейся в нижней части в небольшой стебелёк.
Стебелёк переходит в подошву, образованную ризоидами и служащую органом прикрепления водоросли к субстрату.
Растения средних размеров, но нередко достигают в длину метра и более.
Окраска пластинок розово-красная, буроватая или зеленоватая.
Спермации образуются помногу в результате деления содержимого вегетативных клеток.
Карпогон лишь незначительно отличается от вегетативных клеток.
Гаметофит и спорофит способны к саморепродукции за счет формирования моноспор, нитчатая стадия порфиры может размножаться вегетативно — фрагментацией таллома.
Предполагают, что мейоз происходит при образовании проростков из конхоспор.
Использование Некоторые виды порфиры съедобны, в странах Востока их употребляют в пищу.
Обжаренная порфира входит в состав классического британского блюда Южного Уэльса — «завтрака шахтера», помимо порфиры включающего в себя яичницу-глазунью, сосиски, обжаренные бекон и половинки томата.
Виды По данным ITIS, в род Порфира входят следующие виды:
Porphyra carnea
Примечания
Ссылки
Категория:Красные водоросли Категория:Съедобные водоросли