Цитратсинтаза (КФ 2.3.3.1 ранее 4.1.3.7) — фермент, катализирующий реакцию конденсации ацетата (ацетил-CoA) и оксалоацетата, в результате чего образуется цитрат. Синтетаза цитрата обнаружена практически во всех клетках аэробных организмов, катализируемая реакция является лимитирующей на первом этапе цикла трикарбоновых кислот.Weigand, Georg, and Steven J. Remington (1986). «Citrate Synthase: Structure, Control, and Mechanism.» Ann. rev. Biophys. Biophys. Chem. Pg 98
Фермент располагается в митохондриальном матриксе эукариот, однако кодируется ядерным геномом. Синтез осуществляется на рибосомах цитоплазмы, а затем синтаза цитрата транспортируется в матрикс митохондрии.
ацетил-CoA + оксалоацетат + H2O → цитрат + CoA-SH
Примечания
Категория:Цикл трикарбоновых кислот Категория:Метаболизм Категория:КФ 2.3.3