Черингма () — маслянистый травяной чай, популярный в Бутане. Название чая происходит от имени бутанской богини долголетия, богатства и процветания.
В состав чая входят два компонента: лепестки , также известного как Gurgum, который якобы «лечит сердце и нервы», и кора корня коричника гималайского (Cinnamomum tamala), известного как Shing-Tsha, который придаёт напитку вкус и улучшает пищеварение.
Используется в народной медицине. Бутанские целители считают, что травяной сбор оказывает успокаивающее и освежающее действие, и, как полагают, улучшает работу сердца, печени и пищеварительной системы, а также успокаивает нервы.
Ссылки
http://www.itmonline.org/arts/bhutan.htm http://www.essenceoftheages.com/menjong/menjong1.html https://web.archive.org/web/20120619204321/http://www.sherpaexports.com/category/products
Категория:Медицина в Бутане Категория:Чайные напитки Категория:Бутанская кухня