Э́рвин Ча́ргафф (; , Черновицы, Австро-Венгрия — , Нью-Йорк, США) — американский биохимик еврейского происхождения родом из Буковины.
Член Национальной академии наук США (с 1965 года), член Французской академии наук (с 1963 года), Нидерландской королевской академии наук (с 1964 года), Немецкой академии естественных наук «Леопольдина».
Биография Эрвин Чаргафф родился 11 августа 1905 года в городе Черновицы в обеспеченной еврейской семье. Отца звали Герман Харгаф (1870—1934), мать — Роза Зильберштейн (1878—1943). Герман ХаргафГерман Харгаф был выпускником гимназии K. K. Ober-Gymnasiums в Черновцах 1883 года (). унаследовал небольшую банковскую контору в Черновцах от своего отца, Исаака Харгафа (1842—1903)Второе ф в фамилию Харгафф было добавлено позже уже Германом Харгаффом (см. и ): Der Vater meines Vaters war Isaak Don Chargaf (1848—1903) — so war der Name in einem Dokument geschrieben, das ich einmal sah —, und eine unserer vielen höchst zweifelhaften Familienlegenden wusste auch zu erzählen, dass meine männlichen Vorfahren immer «Don» als zweiten Vornamen trugen. Ob dies bedeutet, dass sie aus Spanien kamen, weiß ich nicht, noch auch ob der Doppelkonsonant am Ende meines Namens das Produkt einer Art von Verdeutschung war, eine vordarwinistische Anspielung auf meinen ursprünglichen Ahnherrn.. Во время Первой мировой войны банк Германа Харгаффа разорился и семья перебралась в Вену.
В 1924 году Чаргафф поступил на химическое отделение в Венский университет, который окончил в 1928 году и был принят в постдокторантуру в лаборатории обменной химии в Йельском университете в США (1928—1930), продолжил обучение в Берлинском университете (1930—1933), где был оставлен преподавать приватдоцентом. В 1933 году покинул Германию в связи с приходом к власти нацистов, в 1933—1934 годах работал в Пастеровском институте в Париже.
В 1935 году окончательно поселился в США, где работал в Колумбийском университете в Нью-Йорке (с 1952 года — профессором, с 1970 года — заведующим кафедрой биохимии, с 1974 года — профессором биохимии в лаборатории клетки). В 1940 году получил американское гражданство. Родители Чаргаффа остались в Вене; во время Второй мировой войны его мать была депортирована в концентрационный лагерь, где погибла.
Жена (с 1928 года) — Вера Бройдо (1907—1995), сын — Томас Чаргафф, полицейский следователь.
Научная деятельность Главным направлением научной деятельности было изучение химического состава и структуры нуклеиновых кислот. Эрвин Чаргафф определил количественное отношение азотистых оснований, входящих в их состав. В 1950—1953 годах им было показано, что общее количество адениновых остатков в каждой молекуле ДНК равно количеству тиминовых остатков, а количество гуаниновых остатков — количеству цитозиновых. Правила Чаргаффа использовали Френсис Крик и Джеймс Уотсон при определении структуры ДНК в виде двойной спирали. Также Чаргафф доказал, что ДНК обладает видовой специфичностью, и отверг гипотезы о существовании многих разновидностей ДНК. Эрвин Чаргафф был первым, кто начал исследовать денатурацию ДНК. Кроме того, он занимался исследованием свертывания крови, изучал липиды и липопротеины и метаболизм аминокислот.
Награды Золотая медаль имени Л. Пастера Французского биохимического общества (1949) Медаль имени К. Нейбера Американского общества химиков и фармацевтов (1958) (1963) Премия Хейнекена по биохимии и биофизики (1964) (1973) Национальная научная медаль США (1974) (1984) Командорский Крест 1 степени ордена Почёта за Заслуги перед Австрией (1990) (PDF, 6,9 MB) (1994) Австрийский почётный знак «За науку и искусство» (1994) (2000)
См. также Правила Чаргаффа
Примечания
Литература
Ссылки Эрвин Чаргафф «Белибердинское столпотворение» ОБЩЕСТВЕННАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ «Чаргафф — ФОНД»
Категория:Биохимики США Категория:Выпускники Венского университета Категория:Выпускники Йельского университета Категория:Преподаватели Берлинского университета Категория:Преподаватели Колумбийского университета Категория:Члены Леопольдины Категория:Награждённые Национальной медалью науки США Категория:Иммигрировавшие в США из Австрии Категория:Лауреаты премии Хейнекена Категория:Члены Национальной академии наук США Категория:Еврейские беженцы от нацизма:Персоналии