Ирма́тов (Ирма́това) — узбекская фамилия. Известные носители:
Ирматов, Анвар Адхамович (род. 1962) — российский математик. Ирматов, Курбан Али (1901—?) — звеньевой хлопкового совхоза имени Пятилетия Узбекской ССР, Герой Социалистического Труда. Ирматов, Равшан Сайфиддинович (род. 1977) — узбекский футбольный судья, инструктор и функционер. Ирматов, Хорун (1907—1991) — Первый секретарь Ташлакского райкома Компартии Узбекской ССР.