Цело́зия () — род растений семейства . Ранее этот род нередко помещали в семейство .
Распространение и экология Растения этого рода широко распространены в различных регионах с тёплым климатом в Азии, Африке, Северной и Южной Америке.
Ботаническое описание Представители рода — однолетние и многолетние травянистые растения с прямыми ветвистыми стеблями, а также кустарники.
Листья очерёдные, линейно-ланцетные, яйцевидно-ланцетные, до яйцевидных.
Цветки мелкие, обоеполые, собраны в колосообразные или метельчатые соцветия, располагающиеся как на верхушке стебля, так и в пазухах листьев.
Прицветники в числе трёх, ярко окрашенные; околоцветник пятичленный. Тычинки в числе пяти, внизу слитых в плёнчатую трубочку. Завязь одногнездная, со многими семяпочками.
Плод — многосемянная коробочка, диаметром 3—4 мм, открывающаяся поперек (крышечкой). Семена вертикальные, длиной 1,5—2 мм, металлически блестящие, по поверхности неясно многоугольно-сетчатые.
Химический состав Особенность рода Целозия (общая с такими родами как Амарант, Сведа, Лебеда, Свёкла) — способность его видов накапливать беталаины не только в лепестках и плодах (т.е. в репродуктивных органах), но и в стеблях и листьях (т.е. в вегетативных тканях)Strack, D., et al. Recent advances in betalain research. Phytochemistry, 2003.. Беталаины являются мощными антиоксидантами, нейтрализующими свободные радикалы, которые образуются в больших количествах при абиотических стрессах (засоление, засуха).
Значение и применение С древних времён целозию (в первую очередь целозию серебристую) использовали как пищевое растение — съедобны молодые листья и побеги растений. Такое использование известно для Индонезии, Индии, стран Африки (особенно для Нигерии), для стран севера Южной Америки.
Из семян целозии добывают так называемое целозиевое масло.
В народной медицине целозия используется для изгнания глистов, для лечения заболеваний крови, язв в полости рта, проблем со зрением.
Наиболее известный вид этого рода, , активно культивируют как садовое декоративное растение (обычно как однолетник, используемый для организации бордюров), как растение для срезки, а также, иногда, и как горшочное растение.
Целозия серебристая, попав в Европу из Африки, была введена в культуру и уже в эпоху Возрождения стала обычным растением для европейских садов.
Сорта целозии серебристой делятся на две группы, представители которых очень сильно отличаются друг от друга по внешнему виду. К группе Plumosa относятся сорта с соцветиями в виде плюмажа из мелких деформированных цветков различной окраски (растения именно из этой группы выращивают на срезку); к группе Cristata — сорта с соцветиями в виде волнистых гребней из сросшихся побегов (окраска цветков растений этой группы также может быть различна).
Виды По информации базы данных The Plant List (2013), род включает 51 вид:
Популярное садовое растение; в некоторых странах используется также в пищу как зеленьЖизнь растений… (см. раздел Литература).
Однолетники высотой до 60 см с цветками, собранными в плотные верхушечные соцветия; цветки раскрываются сначала в нижней части соцветия, их окраска сначала красно-розовая, позже меняется на серебристую
Ещё около 50 видовых названий этого рода имеет в The Plant List (2013) статус unresolved name, то есть относительно этих названий нельзя однозначно сказать, следует ли их использовать как названия самостоятельных видов — либо их следует свести в синонимику других таксонов.
Некоторые виды, которые ранее относили к данному роду, в настоящее время включены в другие родыСписок видов рода Целозия на сайте GRIN :
Примечания
Литература
Ссылки в Биологической энциклопедии Целозия // Энциклопедия декоративных садовых растений
Категория:Амарантовые Категория:Флора Африки Категория:Флора Евразии Категория:Флора Северной Америки Категория:Флора Южной Америки