Ви́гна () — род травянистых цветковых растений семейства . Отличия от близкого рода Фасоль лежат в области биохимии, в составе пыльцы, в строении гинецея и прилистников. Всего насчитывают около 120 видов.
Род назван в честь итальянского ботаника , директора Ботанического сада в Пизе.
Ботаническое описание Стебли как стелющиеся, так и прямостоячие.
Листья перистые тройчатые.
Жёлтые, белые, голубые, фиолетовые цветки собраны в кисти.
Хозяйственное значение и применение Различные виды возделываются в тропическом поясе как овощные, зерновые, кормовые и сидеральные культуры.
В культуре наиболее распространён коровий горох, или вигна китайская. К роду Вигна отнесены азиатские виды фасоли — маш, урд, адзуки. Плоды не требуют замачивания, не вызывают активного газообразования, оптимальны для проращивания, в отличие от других зернобобовых.
В Средние века, до появления продуктов из Нового света употреблялась в пищу людьми.
Таксономия , 1824, 8: 113.
Синонимы
Виды По информации базы данных The Plant List, род включает 118 видов:
Примечания
Литература
Ссылки
Категория:Мотыльковые Категория:Таксоны растений, названные в честь людей