Земляни́ка зелёная (), или Полуни́ца, или Клубни́ка лугова́я, или Клубни́ка степна́я, Информационный портал по садоводству, цветоводству и ландшафтному дизайну., Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона., Л. А. Жукова. Материалы III Всероссийской научной конференции / Мар. гос. ун-т. — Йошкар-Ола; Пущино, 2008. — 674 с. ISBN 978-5-94808-358-2, или Клубни́ка лесна́я, Мичурин И. В. «Вестник садоводства, плодоводства и огородничества», 1908 г., № #11, стр. 461—462., или Земляни́ка холми́стая, Школа жизни — познавательный журнал. — многолетнее растение; вид рода Земляника семейства Розовые.
Название
Латинское научное название
Видовой эпитет viridis переводится с латыни как «зелёный».
Первоначально была упомянута Антуаном Николя Дюшеном в его трактате Histoire naturelle des fraisiers в 1766 году, где на странице 135 он привёл латинское сочетание Fragaria viridis как название одной из «постоянных рас» земляники, но не сопроводил его описанием. Впоследствии в 1771 году Ричард Уэстон выпустил второй том Botanicus Universalis et Hortulanus, где включил вид с названием Fragaria viridis и фактически дал полноценное описание (Bot. Univ. 2: 327). Поскольку Дюшен в 1766 году привёл название без описания (диагноза или протолога), его название не отвечает требованиям статьи 38 Международного кодекса ботанической номенклатуры (МКН). Это подтверждается примечанием в Международном реестре названий растений (IPNI): «nomen invalidum» для 1766. При отсутствии валидной публикации Дюшена право приоритета переходит к Уэстону — его описание 1771 года стало первым действительным, то есть валидным ботаническим именем.
Таким образом, с учётом приоритета и правил МКН корректным валидным названием является Bot. Univ. 2: 327 (1771), что и приведено в Международном реестре названий растений (IPNI). Авторитетный список POWO/Kew помечает это название как «accepted». Аналогично WFO в своём дереве приняла название Уэнстона, отмечая название Дюшена 1766 как синоним.
В то же время в таксономии GBIF Backbone Taxonomy для этого вида на август 2026 года фигурирует запись 1766 (Hist. Nat. Frais. 135).
Русское название
Изначально клубникой на Руси и в России многие века называлась именно — земляника зелёная, у которой ягоды шаровидной формы. Название «клубника» происходит от славянского и старорусского слова «клуб», Толковый словарь Даля., означающего «шарообразное тело, клубок». Но при научной классификации растений рода в XVIII веке данное название закрепилось не за ней, а за , больше распространённой в Европе и в XVIII веке вытеснившей в садах в России культивируемую до того землянику зелёную. И поэтому, чтобы не путать ягоды, появились обиходные названия в зависимости от местности — «клубника русская», «клубника лесная», «клубника луговая», «клубника степная».
Названию «земляника зелёная» , что у неё даже полностью не вызревшие ягоды, имеющие зеленовато-белый цвет, сладкие и мягкие, со специфическим вкусом. «Полуницей» называется из-за того, что практически вызревшие ягоды окрашены в красный цвет на солнечной стороне, а в тени долго остаются беловатыми (полукрасными)Земляника , Био-энциклопедия «Архив Природы России».. Так как ягоды по консистенции более плотные и твёрже ягод земляники лесной и земляники садовой, иногда также называется «грублянкой».
И именно о землянике зелёной, как о клубнике, написал А. С. Пушкин в своих автобиографических дневниках 19 ноября 1824 года, описывая события июля 1817 года в селе Михайловском:
1824. Ноября 19. Михайловское.
Вышед из Лицея, я почти тотчас уехал в Псковскую деревню моей матери. Помню, как обрадовался сельской жизни, русской бане, клубнике и проч., но всё это нравилось мне недолго. Я любил и доныне люблю шум и толпу и согласен с Вольтером в том, что деревня est le premier…
Довольно часто в народе в России, в местностях, где она произрастает, её и называют историческим названием — клубникой. Однако она отличается по многим признакам от земляники ананасной, которая появилась массово в России только в XIX—XX веках и называется тоже клубникой, хотя произошла она от земляник виргинской и чилийской, а не от клубники садовой, клубники луговой, земляники лесной, Школа жизни — познавательный журнал.Мехова, Е. // Наука и жизнь. — № 4. — 2008., ЗЕЛЁНЫЙ МИР., «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986 г..
Ботаническое описание
Многолетнее травянистое ползучее растение высотой 5—20 см, с толстым бурым корневищем. «Усы» короткие. Стебель тонкий.
Листья овальной или яйцевидной формы, более ромбовидные, тупозубчатые, снизу покрытыми густыми волосками.
Соцветие неправильное, малоцветковое. Цветки обоеполые, белого цвета диаметром до 20 мм. Лепестки на концах слегка заострённые, налегают краями друг на друга.
Плод — многоорешек, образующийся из разрастающегося, сросшегося с чашечкой цветоложа, в мякоть которого погружены мелкие орешки. Такой плод часто называют «земляничиной».
Плоды шаровидной формы, весом 1—2 г, с облегающей чашечкой, при полном созреваний — не облегает. Окрас при технической зрелости розово-красный с зеленовато-белыми участками, при полном созреваний — вишнёво-красный, имеют особый аромат. В отличие от других земляник плоды трудно отделяются от чашечки, срываются вместе с ней с характерным щелчком. По консистенции плотнее и транспортабельнее, чем у земляники лесной.
По числу хромосом: диплоид (2n = 14).
Землянику зелёную можно легко отличить от земляники лесной (Fragaria vesca) по листьям: конечный (верхний) зубец листа у первого вида короткий и его кончик находится на одной линии, проведённой между кончиками двух соседних боковых зубцов или даже не достигает её. У земляники лесной конечный зубец длиннее и возвышается над соседними, J. Labokas, E. Bagdonaitë//Изд.: Литовской академии наук, BIOLOGIJA, № 3, 2005 г., стр. 19-22..
Распространение и экология
Европейская часть России в пределах лесной зоны почти всех районов, в Крыму, во всех районах Западной и Восточной Сибири, в горах Средней Азии; вне России — в Западной Европе.
Хозяйственное значение и использование
До введения в культуру в России земляники мускатной широко культивировалась в садах и называлась клубникой. После появления садовой земляники последняя вытеснила её, как и землянику мускатную, //Les plantes potagères/Париж: Vilmorin-Andrieux & Cie, 1883 г., 651 стр. Стр. — 223., Г. Ф. Говорова, Д. Н. Говоров. Российский государственный аграрный университет — МСХА им. К. А. Тимирязева. ООО «Проспект», 2015 г. УДК 634.75(043)+631.95(043).. В местах произрастания широко собирается местным населением, так как земляника зелёная более урожайна, плоды крупнее, не обладает лёгкой горечью при приготовлении варенья, при заморозке и сушке, более сладкая, чем земляника лесная.
Ягода поедается пятнистым оленем. К выпасу не устойчива.
Плоды земляники зелёной обладают антиоксидантным действием. Классификация
Таксономическое положение
Вид Земляника зелёная относится к роду и включается в семейство порядка , последовательно входящего в более крупные клады Фабиды → Розиды → Суперрозиды → Эвдикоты → Цветковые растения. Таксономическая схема в соответствии с Системой APG IV по состоянию :
Синонимы
См. также Земляника Земляника садовая Клубника Земляника лесная Земляничное дерево Клубничное дерево
Примечания
Литература
Категория:Розановые Категория:Флора Евразии Категория:Ягодные культуры