Naga Jolokia

Naga Jolokia (Bhut Jolokia, «перец-привидение (дух)») — сорт перца-чили , естественный природный гибрид.

Происходит из штата Ассам (северо-восток Индии) и Бангладеш. Местные названия — naga morich, bhut jolokia.

Naga Jolokia — один из самых жгучих в мире, с индексом жгучести по шкале Сковилла . Отличается высоким содержанием капсаицина.