Портве́йн кра́сный Лива́дия — марочное красное крепкое вино. Единственный производитель — ГК НПАО «Массандра» в Крыму.
История Вино производится с 1891 года. Данная марка вина содержалась ещё в винных подвалах императора Николая II. Его изготавливают из сорта винограда Каберне Совиньон, который произрастает на Южном берегу Крыма. Используют только виноград содержащий массовую долю сахара 22 %. Виноград произрастает преимущественно на шиферных почвах.
Характеристики вина: содержание спирта 18,5 %, сахара 8 г/100 см³, титруемых кислот 4—6 г/куб. дм. Цвет насыщенный гранатовый. Букет с сафьяновыми тонами. Вкус с оттенками вишнёвой косточки. Вино выдерживают 3 годаБерезюк В. М., Митяев В. В. Солнечная Массандра. — Массандра: Гриф-фонд, 1996. — С. 100, 177. — 414 с. — ISBN 5-85867-105-5..
Вино производится ГП «Ливадия» входящим в состав ГК НПАО «Массандра»ГП «Ливадия» на «Ялтинском городском портале» .. Ранее вино производилось под маркой: «Ливадия № 80»Драгоценное ожерелье крымского виноделия ..
Награды На международных конкурсах вино награждено: 3 золотыми и 5 серебряными медалями. Среди них награды на конкурсах: «Любляна» (1955), «Брюссель» (1958), «Венгрия» (1958)Власенко С. М., Шлейгер Б. Л. Массандра. Марочные вина. Путеводитель. — Ялта: СПД ФЛ Володченко Л. П., 2008. — С. 19. — 43 с..
Примечания
Литература
Ссылки «Портвейн красный Ливадия» на официальном сайте ГК НПАО «Массандра» «Портвейн красный Ливадия» на сайте «Вина Крыма» Макагонов Ю.Ф Прекрасные вина Алушты. — Алушта: Алуштинская городская типография, 2003 Любимое вино Николая II ко дню рождения Ялты.
Категория:Портвейн Категория:Красные вина Крыма