Пейшоту () — португальская фамилия. Известные носители:
Пейшоту, Жозе Луиш (род. в 1974) — португальский писатель; Пейшоту, Инасью (1744—1793) — бразильский поэт и юрист, участник заговора в Минас-Жерайсе. Пейшоту, Марио (1908—1992) — бразильский кинорежиссёр и писатель. Пейшоту, Сезар (род. 1980) — португальский футболист, победитель Лиги чемпионов УЕФА в 2004 году. Пейшоту, Флориану (1839—1895) — второй президент Бразилии. Мелу Пейшоту, Эдуарду (1927—2008) — португальский священник и политик, лидер антикоммунистического движения в 1975.