Биссон (, ) — английская и французская фамилия. Известные носители: Биссон, Батист (1767—1811) — французский военачальник периода наполеоновских войн. Биссон, Ипполит Маглуар (1796—1827) — офицер французского военно-морского флота, герой Греческой национально-освободительной революции. Биссон, Терри (1942—2024) — американский писатель-фантаст. Биссон, Томас (род. 1931) — американский историк-медиевист, профессор. Биссон, Янник (род. 1969) — канадский актёр кино и телевидения.
См. также
Биссоне — коммуна в Швейцарии.