Число Фёдорова — один из критериев подобия в теории сушки. Оно определяется формулой:
где — удельная теплота парообразования жидкости; — критерий фазового перехода; — удельная теплоёмкость влажного тела; — термоградиентный коэффициент; — число Поснова; — число Коссовича.
Названо в честь русского инженера Игоря Михайловича Фёдорова.
Литература А. В. Лыков Теория сушки. — Энергия, 1968.
А. В. Лыков, Ю. А. Михайлов Теория переноса энергии и вещества. — Изд-во АН БССР, 1959.
Категория:Критерии подобия Категория:Теория сушки