Пшеничнов — русская фамилия.
Известные носители:
Пшеничнов, Алексей Васильевич (1900—1975) — советский учёный в области микробиологии и эпидемиологии. Пшеничнов, Игорь Анатольевич (род. 1964) — российский физик-теоретик, занимается вычислительной физикой и Монте-Карло моделированием. Пшеничнов, Роберт Алексеевич (1933—2008) — советский учёный в области микробиологии и генетики. Пшеничнова, Надежда Николаевна (1930—2022) — российский лингвист, специалист по русской диалектологии.