Грефе () — немецкая фамилия. Грефе, Альбрехт фон (1828—1870) — основатель современной офтальмологии. Грефе, Карл-Фердинанд фон (1787—1840) — немецкий хирург, офтальмолог, специализировался в области пластической и реконструктивной хирургии, основатель немецкой школы ринопластики. Грефе, Фёдор Богданович (1780—1851) — академик и заслуженный профессор СПб. университета по кафедре греческой словесности. (род. 1968) — генерал бундесвера, военный атташе ФРГ в США, участник обсуждения вариантов бомбёжки Крымского моста в 2024 году. Грефе, Хайнц (1908—1944) — оберштурмбаннфюрер СС.
Грефе (герб) — польский дворянский герб.