Жан-Огюстен Барраль (; 1819—1884) — французский и , который вошёл в историю прежде всего благодаря своим исследованиям табака и содержащегося в нём никотина, а также, как организатор всемирных выставок в Лондоне и Париже.
Биография
Жан-Огюстен Барраль родился в Лотарингии в городе Меце 31 января 1819 года.
В 1838 году Барраль поступил в политехническую школу Парижа, по окончании которой, во время империи, занимал должность профессора физики в — учреждении, где эта наука (как и математика) преподавалась на самом высоком для того времени уровне.
Позднее, вместе с Биксио, Джакомо Алессандро (1808—1865)Джакомо Алессандро Биксио стал издавать журнал практического земледелия; и с ним же совершил в 1850 году воздушное путешествие и поднялся (подобно Гей-Люссаку) на высоту приблизительно 7000 метров (где, согласно ЭСБЕ: «Термометр упал до — 39°, и кроме бледного солнечного диска видно было ещё другое такое же изображение на одной высоте с воздушным шаром, происшедшее вследствие отражения солнечных лучей от ледяных иголок, носящихся в этой холодной атмосфере»).
Важнейшее исследование Жана-Огюстена Барраля о табаке и никотине было опубликовано им в 1842 году в «Comptes-Rendus».
Жан-Огюстен Барраль скончался 10 сентября 1884 года в Фонтене-су-Буа.
Избранная библиография Statique chimique des animaux, appliquée spécialement à la question de l’emploi agricole du sel, Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, 1850, XI-532 p. Texte en ligneFlorian Reynaud, Les bêtes à cornes dans la littérature agronomique de 1700 à 1850, Caen, thèse de doctorat en histoire, 2009, annexe 2 (13.7. 1850) Manuel du drainage des terres arables, 1854 Drainage, irrigations, engrais liquides, 4 volumes, 1856-1860 Le Bon Fermier, aide-mémoire du cultivateur, 1861 Le Blé et le pain, liberté de la boulangerie, 1863 Trilogie agricole. 1° Force et faiblesse de l'agriculture française. 2° Services rendus à l'agriculture par la chimie. 3°Les engrais chimiques et le fumier de ferme, 1867 L'Agriculture du nord de la France, 2 volumes, 1867-1870 Les Irrigations dans le département des Bouches-du-Rhône : rapport sur le concours ouvert en 1875 pour le meilleur emploi des eaux d'irrigation, 1876 L’Agriculture, les prairies et les irrigations de la Haute-Vienne, 1884 Les Irrigations dans le département de Vaucluse : rapport sur le concours ouvert en 1877 pour le meilleur emploi des eaux d'irrigation, 1878 Avenir de grandes exploitations agricoles établis sur les côtes du Venezuela, 1881 La Lutte contre le phylloxéra, 1883 Notions d'agriculture et d'horticulture, 3 volumes, 1883-1889 Dictionnaire d'agriculture : encyclopédie agricole complète, 4 volumes, 1886-1892 Journal de l'agriculture, fondé le 20 juillet 1866, fusionné successivement avec le Journal de la ferme et des maisons de campagne et avec la Revue de l'horticulture.
Память
Интересные факты В конце XIX — начале XX века на страницах Энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона была ошибочно указана дата смерти учёного — «1879 год»Скан страницы «ЭСБЕ», и хотя эта ошибка была исправлена уже в Малом Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона, она была массово растиражирована по рунету и по сей день способна ввести читателей в заблуждение.
Примечания
Категория:Выпускники Политехнической школы Категория:Список учёных и инженеров на Эйфелевой башне