Опёнок (множ. число опёнки и опя́та) — народное или несистематическое название группы грибов, относящихся к разным родам и семействам. Название происходит от характерного местообитания этих грибов: большинство их растёт на живой и отмершей древесине, на пнях, ср. , . Опёнок луговой обитает совсем в других условиях, но плодовые тела его внешне схожи с опятами.
Виды Род Опёнок ():
Опёнок летний () Опёнок зимний () Опёнок весенний (коллибия лесолюбивая, ) Опёнок жёлто-красный, или опёнок сосновый, либо Опёнок слизистый, или Опёнок версистый (Pholiota) Опёнок ореховый (Tricholoma) Опёнок королевский (Pholiota)
Некоторые виды рода : Опёнок луговой () Опёнок чесночный, или чесночник: Чесночник обыкновенный (Marasmius scorodonius) Чесночник большой (Marasmius alliaceus) Чесночник дубовый (Marasmius prasiosmus)
Иногда под названием «опята» может продаваться Чешуйчатка съедобная (Pholiota nameko).
См. также Ложный опёнок Опёнок (род грибов)
Литература
Ссылки Опёнки-армиллярии Съедобные грибы опята: виды с фото
Категория:Агариковые