Гундлах — фамилия. Известные носители:
Гундлах, Вилли (1929—2025) — немецкий дирижёр и музыкальный педагог. Гундлах, Джеффри (род. 1959) — американский финансист, инвестор-миллиардёр. Гундлах, Рудольф (1892—1957) — польский инженер, изобретатель панорамного танкового перископа. Гундлах, Свен Гуидович (1959—2020) — российский поэт, музыкант, художник-концептуалист. Гундлах, Хуан (Иоганн Кристоф Гундлах; 1810—1896) — кубинский натуралист немецкого происхождения.