Шпа́тель ( — лопатка) — инструмент в виде пластины с ручкой, изготавливаемый из резины, дерева, пластмасс, стекла или стали.

Сферы применения Сферы использования: Строительство и отделочные работы: очистка старой замазки, обоев, краски (такие шпатели называют также шаберами, и они могут быть как ручными, так и насадками для универсального резака, имеющими вместо ручки посадочное кольцо); нанесение и разравнивание шпатлёвки; нанесение плиточного клея с требуемым периодическим профилем (зубчатый шпатель). Живопись: очистка палитры; перемешивание красок; грунтовка. Медицина и биология: фиксация корня языка при осмотре глотки, гортани; набирание веществ, снятие осадков с фильтров (в лабораторной практике); распределение культур микроорганизмов по питательной среде для их выделения и/или идентификации. Осуществляется стеклянным микробиологическим шпателем. Микробиологический шпатель представляет собой изогнутую стеклянную палочку, образующую незамкнутую треугольную петлю. Название «шпатель» применяется для различения микробиологического шпателя от микробиологической петли. Кухонная утварь:  — вид кулинарной лопатки.

Лабораторное использование В лабораториях шпатели и микрошпатели представляют собой небольшие приспособления из нержавеющей стали, используемые для соскабливания, переноса или нанесения порошков и пастообразных химикатов или обработок.

См. также

Кулинарная лопатка

Примечания

Литература

Категория:Строительные инструменты Категория:Инструменты художника Категория:Медицинские инструменты Категория:Кухонная утварь