Эльзас (, или Elsaß) может означать:
Винодельческий регион «Эльзас» — винодельческий регион во Франции, производящий знаменитое эльзасское вино. Линейные корабли типа «Эльзас» — тип линейных кораблей ВМФ Франции, планировавшихся к постройке перед началом Второй мировой войны.
Топоним Эльзас — историко-культурный регион на северо-востоке современной Франции. Эльзас — регион в составе Германской империи (1871—1918). Эльзас — административная единица нацистской Германии на территории оккупированной Франции (1940—1945). Эльзас — до 1948 года название упразднённого села Лазурное в Симферопольском районе Крыма. Эльзас — бывшее название села Щербанка в Одесской области.