«Великанка» — сорт картофеля, имевший распространение в конце XIX — начале XX века.
Клубни продолговатой формы, их длина могла достигать 18 см. Поверхность картофеля — неровная с большим количеством глазков. Клубень маломучнистый, по составу водянистый, не имеющий вкуса, в результате чего тёрочные заводы почти его не использовали.
Лингвистические экспедиции зафиксировали сообщения о том, что в крестьянских хозяйствах, например, в Рязанской области, этот сорт картофеля сажали и в конце XX века, называя его «виликанка»Ванюшечкин В. Т. Словарь русских народных говоров Рязанской Мещеры : А - Н. Материалы по рус. диалектологии. Учеб. Пособие. — Воронеж : Б. и., 1983. — 275 с. — С.62. :
Название сохранилось в русских говорах и диалектахВендина Т.И. Антропология диалектного слова. — М.; СПб.: Нестор-История, 2020. – 684 с. – С. 230. – ISBN 978-5-4469-1776-1. Горская С. А. Мотивированная лексика в русских говорах// Русский язык и литература в инонациональном мире : сборник материалов Международного форума преподавателей русского языка и литературы стран СНГ и Европы, Брест, 6-10 октября 2014 года. – Брест: БрГУ имени А.С. Пушкина, 2015. 155 с. –С. 27. – ISBN 978-985-555-369-5.
Заведующий лабораторией сортовой идентификации ФИЦ картофеля имени А.Г. Лорха Б. Анисимов относит «Великанку» к сортам, которые были ввезены в Россию из-за рубежа.
Ссылки
Примечания
В