Žžonka () je (v ruskom prostredí) alkoholický nápoj pripravený z cukru, citrónovej šťavyKartotečný lístok „žžonka“ (Kartotéka lexikálního archivu, 1921). „nápoj připravený z cukru a citronové šťávy spalováním rumu a koňaku“. (príp. šťavy z iného ovocia), korenia a koňaku alebo rumu,. „rus. nápoj pripravovaný pálením koňaku alebo rumu s cukrom, citrónom a korením.“ ktorý sa na chvíľu zapáli.. „(v rus. prostředí) nápoj připravený z cukru a pálenky, kt. se na chvíli zapálí“. „ruská pálenka z rumu nebo koňaku“.
Referencie
Externé odkazy Recept na prípravu žžonky
Kategória:Alkoholické nápoje