Štrbák alebo (staršie aj) šterbák môže byť : čakanka štrbáková (synonymum: endívia; lat. Cichorium endivia) MAJTÁNOVÁ, M. Čakanka. In: Kultúra slova, č. 5, 1985 ľudovo a/alebo zastarano: čakanka obyčajná (Cichorium intybus) mlieč roľný (Sonchus arvensis)STOLIČNÁ, R. Alternatívne zdroje rastlinnej stravy v strednej Európe. In: Slovenský národopis 3/1997, S. 292 mlieč zelinný (Sonchus oleraceus) slovenský názov rodu CirsiumREUSS, G. Května Slovenska, 1853, S. 243-246, dnešný slovenský názov je pichliač, pozri pichliač pichliač zelinový (Cirsium oleraceum) REUSS, G. Května Slovenska, 1853, S. 246 pichliač roľný (Cirsium arvense) Zprávy hospodárske a záhradnícke. In: Obzor, máj 1896, S. 75
Štrbák môže byť aj: pejoratívne: štrbavý človek, synonymum: štrbáňštrbák. In: Slovník slovenského jazyka (Peciar), pozri pod štrbavosť nárečovo: druh zvonca, ktorý majú domáce zvieratá na paši na hrdle, pozri pod zvoniec vrch v obci Vydrná, pozri Štrbák (vrch) priezvisko, napr.: Martin Štrbák
Šterbák môže byť aj priezvisko, napr.: Ján Šterbák
Zdroje