Žltá 2G je potravinárske farbivo označené číslom E E107 a s indexom farby CI18965. Má vzhľad žltého prášku a je rozpustný vo vode. Žltá 2G je syntetické žlté azofarbivo, patriace medzi benzénsulfonáty, chlórarény a pyrazoly.
Agentúra pre potravinové normy Spojeného kráľovstva, nezaradila žltú 2G, medzi potravinárske prídavné látky, schválené v Európskej únii. Jeho používanie je zakázané aj v Rakúsku, Japonsku, Nórsku, Švédsku, Švajčiarsku a Spojených štátoch amerických.
Referencie
Iné projekty
Externé odkazy
Zdroj
Kategória:Azofarbivá Kategória:Benzénsulfonáty 107 Kategória:Chlórarény Kategória:Potravinárske farbivá Kategória:Pyrazoly