Kyselina suberová, nazývaná i kyseliny korková (SUBA), je dikarboxylová kyselina, ktorá má celkom 8 atómov uhlíka. Je to bezfarebná kryštalická látka. Používa sa pri syntéze liečiv a manufaktúre plastov. Meno tejto kyseliny je odvodené od latinského slova suber, ktoré znamená korok.
Výroba Kyselina suberová sa vyrába oxidačným štiepením ricínového oleja alebo oxidáciou korku pomocou kyseliny dusičnej.
Výskyt Kyselina suberová sa nachádza vo väčšom množstve napríklad v ricíne obyčajnom, ibišteku sýrskom a Vernonia galamensis. Okrem toho vzniká prirodzeným metabolizmom mastných kyselín.
Metabolizmus U ľudí a iných živočíchov vzniká kyselina suberová ω-oxidáciou. Táto dráha je alternatívnou dráhou k β-oxidácii. Počas ω-oxidácie sa oxiduje uhlík na opačnom konci od karboxylovej skupiny mastnej kyseliny. Tento proces prebieha hlavne v endoplazmatickom retikule. Ak je β-oxidácia nejakým spôsobom poškodená, tak sa ω-oxidácia stáva významným metabolickým procesom u mastných kyselín so strednou dĺžkou reťazca. Spracovanie nebezpečného množstva voľných mastných kyselín možno u niektorých závažných stavov, napríklad diabetu, opitosti alebo hladu, práve pomocou ω-oxidácie.
Kyselina suberová sa vylučuje močom vo významnejšom množstve u pacientov s mnohými závažnými stavmi, napríklad vyššie spomenutou cukrovkou, poruchami oxidácie mastných kyselín alebo deficitom dehydrogenázy acyl-CoA so stredne dlhým reťazcom.
Použitie Kyselina suberová sa používa v kozmetike, napríklad na zvlhčenie pokožky, alebo opaľovacích krémoch.
Referencie
Iné projekty
Kategória:Dikarboxylové kyseliny