Iminokyselina je molekula, ktorá obsahuje imínovú (>C=NH) a karboxylovú (-C(=O)-OH) funkčnú skupinu. Štruktúrne sú iminokyseliny príbuzné aminokyselinám, ktoré majú namiesto imínovej skupiny aminoskupinu, tzn. skupinu -NH2. Najjednoduchším príkladom iminokyseliny je dehydroglycín.
Iminokyseliny vznikajú ako medziprodukty pri oxidačnej deaminácii aminokyselín. Okrem toho vznikajú i pôsobením enzýmu oxidázy D-aminokyselín, ktorá oxiduje D-aminokyseliny na príslušné iminokyseliny, ktoré následne hydrolyzujú na príslušné ketokyseliny. Kyselina 1-pyrolín-5-karboxylová (P5C), ktorá predstavuje biosyntetický prekurzor prolínu a zároveň i jeho rozkladový produkt, taktiež patrí medzi iminokyseliny.
Príbuzné látky
Sekundárne aminokyseliny, teda aminokyseliny, ktoré obsahujú sekundárny amín, sa taktiež niekedy označujú ako iminokyseliny (napríklad prolín), i keď toto označenie je podľa IUPAC zastarané. Jediná proteínogénna aminokyselina tohto typu je práve prolín, ale pri štúdiách tohto druhu látok sa často zahŕňajú i neproteínogénne aminokyseliny hydroxyprolín a kyselina pipekolová.
Referencie
Zdroj