Laguiole (okcitansko La Guiòla) je naselje in občina v južnem francoskem departmaju Aveyron regije Jug-Pireneji. Leta 2006 je naselje imelo 1.260 prebivalcev.
Geografija Kraj leži v pokrajini Rouergue na planoti Aubrac, 53 km severno od središča departmaja Rodeza.
Uprava Laguiole je sedež istoimenskega kantona, v katerega so poleg njegove vključene še občine Cassuéjouls, Curières, Montpeyroux in Soulages-Bonneval z 2.509 prebivalci.
Kanton Laguiole je sestavni del okrožja Rodez.
Zanimivosti Kraj je znan po svojem istoimenskem siru s kontroliranim poreklom Tome de Laguiole, narejenim izključno iz nepasteriziranega mleka francoskih simmentalk in aubraških krav, zbranega med majem in oktobrom nad nadmorsko višino 800 metrov. Kraj je tudi rojstno mesto žepnega noža Laguiole.
Pobratena mesta Scarperia (Toskana, Italija);
Zunanje povezave
Kategorija:Naselja departmaja Aveyron