thumb|Koroški ričet s suhim mesom Ríčet (v nekaterih predelih imenovan po glavni sestavini jéšprenj) je slovenska narodna jed. Je samostojna jed.
Sestavine so: ješprenj, fižol, krompir, zelenjava (korenje, peteršilj, zelena, por, koleraba, paradižnik) ter čebula in česen. V njem mora biti primerna količina prekajenega svinjskega mesa.
Drži se ga sloves zaporniške hrane.
Glej tudi seznam slovenskih narodnih jedi
Kategorija:Jedi Kategorija:Slovenska kuhinja