thumb|right|200px|Monomerni, levoruki β-heliks proteina protiv smrzavanja iz crva smreke -{Choristoneura fumiferana}- () thumb|350px|Dimerni desnoruki β-heliksi proteina protiv smrzavanja iz bube -{Tenebrio molitor}- (). Lice-u-lice asocijacija β-heliksa.

Beta heliks je proteinska struktura koja se formira vezivanjem paralelnih beta lanaca u heliksni patern sa bilo dva ili tri lica. Struktura je stabilizovana vodoničnim vezama između lanaca, protein-protein interakcijama, i u pojedinim slučajevima vezanim jonima metala. Poznati su levoruki i desnoruki heliksi.

Dvolančani heliksi Najjednostavniji beta heliks sadrži dva sloja beta ravni povezanih glicinom bogatim, šest ostataka dugim petljama koje uvek sadrže aspartat kojim se vezuje jon kalcijuma u petlji. Svaki sloj se sastoji skoro planarne serije paralelnih vodonično vezanih beta lanaca. Dva sloja zajedno formiraju hidrofobno jezgro.

Trolančani heliksi Trolančani beta heliksi formiraju iskrivljene trouglaste oblike prizme u kojima svaka strana sadrži paralelna vodonična vezivanja između lanaca. Jedna od tri ravni koje formiraju ponavljajući strukturni motiv može da bude povijena u odnosu na preostale dve.

Prvi beta-heliks je primećen kod enzima pektatna lijaza, koji sadrži heliks sa sedam zaokreta, dug 34 Å (3.4 nm). Protein šiljka repa P22 faga, koji je komponenta P22 bakteriofaga, ima 13 zaokreta i u svom homotrimeru i dug je 200 Å (20 -{nm}-). Njegova unutrašnjost je gusto pakovana, bez centralne pore i sadrži hidrofobne, kao i naektrisane ostatke neutralisane sonim mostovima. Oba proteina, pektatna lijaza i P22, sadrže desnoruke helikse. Levoruka verzija je prisutna u enzimima kao što su -{UDP-N}--acetilglukozamin aciltransferaza i arhejska ugljena anhidraza. Primeri drugih proteina sa beta heliksima su antifrizni proteini iz bube -{Tenebrio molitor}- (desnoruku) i iz crva smreke, -{Choristoneura fumiferana}- (levoruki), kod kojih se regularno raspoređeni treonini na β-heliksima vezuju za površinu kristala leda i inhibiraju njihov rast.

Četvorolančani heliksi Članovi familije peptapeptidnih ponavljanja poseduju četvorougaone beta heliksne strukture.

Reference

Literatura -{ Garland Publishing: New York, NY. pp 84–6.

(Left-handed) . (Right-handed)

. (Right-handed)

Spoljašnje veze -{SCOP family of right-handed β-helices}- -{SCOP family of left-handed β-helices}- -{CATH β-helix protein family}-

Категорија:Протеински набори Категорија:Протеински структурни мотиви Категорија:Хеликси