Aril-alkohol dehidrogenaza (, -{p}--hidroksibenzil alkohol dehidrogenaza, benzil alkohol dehidrogenaza, koniferil alkohol dehidrogenaza) je enzim sa sistematskim imenom aril-alkohol:-{NAD}-+ oksidoreduktaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
aromatični alkohol + -{NAD}-+ aromatični aldehid + -{NADH}- + -{H}-+
Ova grupa enzima ima široku specifičnost za primarne alkohole sa aromatičnim ili cikloheks-1-enskim prstenom. Oni imaju nisku aktivnosti ili nisu aktivni na kratkolačanim alifatičnim alkoholima.
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:ЕЦ 1.1.1